Zinc

Il se trouve dans les mollusques, les fromages et la viande.

Excellente source* :
Agneau et mouton
Azuki (pour la femme)

Bonnes sources** :
Amande (pour la femme)
Azuki (pour l’homme)
Dulse fraîche
Kombu fraîche
Nori fraîche
Varech (kelp) frais

Source*** :
Amande (pour l’homme)
Avocat
Beurre d’amande
Dolique
Mungo

* au moins 25 % de l’apport nutritionnel recommandé
** au moins 15 % de l’apport nutritionnel recommandé
*** au moins 5 % de l’apport nutritionnel recommandé

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